Hefe und Malz

Die neuen WLP Yeast Verpackungen – PurePitch® Next Generation
Die nächste Generation an WLP Yeast (White Labs Hefen) Verpackungen ist da! Das Ganze nennt sich PurePitch® Next Generation, eine Weiterentwicklung von PurePitch® von White

Was alles im Hopfen steckt!
Was alles im Hopfen steckt! Hopfen allgemein Hopfen wird der Pflanzengattung Humulus zugewiesen. Diese Gattung wurde bereits 1753 durch Carl von Linné aufgestellt. Sie ist

Was genau ist ein Propper Starter und wie verwendet man ihn?
Das Thema Hefestarter schreckt viele ab. Die Angst davor lässt sich aber schnell in den Griff bekommen! Wie man einen Starter im Allgemeinen herstellt haben

Das erste Mal untergärig vergären
Pils, Helles und Märzen sind tolle Bierstile, die viele Anfänger gerne als erstes brauen wollen. Jedoch hat es das Brauen dieser Bierstile in sich -denn

FAQ: Hefe
In diesem Guide soll es rund um das Thema Hefe, Gärprobleme und Ankommen der Hefe gehen. Grundsätzlich ist es natürlich wichtig, ausreichend viel und vitale

Flüssighefe abgelaufen? Kein Problem!
Wer kennt es nicht: es kommt eine neue Hefe raus die man unbedingt haben möchte und man bestellt sie. Die Monate gehen ins Land und