Sauberkeit ist einfach wichtig, damit Euer Selbstgebrautes auch richtig gut wird! Bevor wir mit dem Reinigen beginnen, sollten wir immer zuerst folgende Dinge beachten: - Bitte Sicherheitsanweisungen auf dem Etikett…

Willst du wissen, wie du den Alkoholgehalt von deinem Selbstgebrauten bestimmen kannst? Wir erklären dir hier kurz und strukturiert wie das geht. Im ersten Schritt bestimmst du den Stammwürzegehalts VOR…

Das Läutern ist einer der wichtigsten Schritte bei der Herstellung der Würze. Hier trennt man die Würze vom Treber, also dem ausgelaugten bzw. verwendeten Malz. Hier kann es aber zu…

Ein Thema das häufig für Verwirrung sorgt ist die Reihenfolge, wie der Auslaufhahn richtig am Gäreimer angebracht wird.Als erstes nimmt man den Hahn und schiebt die Gummidichtung auf das Gewinde.…

Ein erfrischendes und einfach herzustellendes Getränk ist Cider. Trotz englischer Tradition gewinnt der vergorene Apfel- oder Birnensaft immer mehr Fans. Zurecht, denn durch die Kombination aus Fruchtigkeit, Säure und einem…

Weil die Nachfrage zu dem Rezept sehr hoch war, verraten wir euch unser Rezept für eine Triple Fruited Gose. Ihr könnt was die Früchte angeht variieren, wir haben uns für…

Dieser Guide soll euch helfen, die richtige Anlage für eure individuellen Bedürfnisse zu finden. Wie ihr vielleicht schon festgestellt habt, gibt es die verschiedensten Möglichkeiten, Würze herzustellen. Von 1 oder…